Семена микро-зелени пшеница
Адаптирован под гидропонику. Пригоден для выращивания в условиях низкой освещенности. Быстрый набор массы на 1 м² посадочной площади 27,5 кг. проростков. Листовая пластина зеленая. Количество первых листочков 2. Высота проростков на 7 день 20 см. Сбор микро-зелени пшеницы для употребления в пищу человеком рекомендуется на пятый день. Вкус сладковатый. Срок вегетации от посадки до сборки зеленого корма (ГЗК) 7 дней.
Вкус сладковато-огуречный. Проростки пшеницы содержат калий, кальций, фосфор, магний, железо, цинк, витамины B1, В2, В3, В6, Е, С и фолиевую кислоту. Рекомендуется при лечении хронических колитов, гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Клетчатка нормализует работу желудочно-кишечного тракта и благотворно влияет на кишечную флору, улучшают работу кровеносной и нервной системы, облегчает последствия стрессов, улучшают состояние кожи и ногтей. Рекомендованы для лечения сахарного диабета, аллергии, ожирения. Из ростков пшеницы делают выжимку (энергетический коктейль Wheatgrass), пророщенные семена 3-4 дневные добавляют в йогурт, фруктовый салат, отлично сочетается с летним салатом (огурец, помидор, перец, репчатый лук, подсолнечное масло нерафинированное, укроп).
